Haskovo kozunak, który jest szeroko sprzedawany w okresie świątecznym, będzie dość przystępny cenowo – od 5 do 7 BGN
W okresie świątecznym spodziewany jest drastyczny wzrost cen kozunaków, którymi tradycyjnie witamy Wielkanoc. W najbardziej luksusowych piekarniach Sofii cena przekroczy 50 BGN za kilogram, a słynne bezglutenowe ciasto Lindy Kiril Petkovej może osiągnąć setkę, pisze „Weekend”.
Przegląd gazety w niektórych butikowych piekarniach pokazuje, że cena kozunaków wynosi około 35 BGN, z zastrzeżeniem, że nie zawierają one żadnych środków spulchniających, konserwantów ani szkodliwych E. Ponadto używają prawdziwych jaj, a nie proszku jajecznego i żywych drożdży zamiast sztucznych dodatków. Tradycyjnie są mistrzami w „Gift of the Gods” i sprzedają go za około 50 BGN.
Haskovo kozunak, który jest szeroko sprzedawany w okresie świątecznym, będzie dość przystępny cenowo – od 5 do 7 BGN. Nie jest to jednak klasyczny kozunak, a raczej chleb z dodatkiem cukru. Jednak ludzie kupują go masowo ze względu na cenę.
W ostatnich latach popularność w naszym kraju zyskuje także włoski przysmak „Panettone”, który ma gęstszą konsystencję, do którego dodaje się skórki pomarańczowe, rodzynki i czekoladę.
Cześć! Mam na imię Hanna, jestem profesjonalną dziennikarką i gospodynią domową z ponad 20-letnim doświadczeniem. Na tym blogu dzielę się swoimi domowymi doświadczeniami w działach „Przepisy”, „Domowe wskazówki” i „Ogród”.
Polish