Do tych pysznych pierogów wystarczą tylko 4 składniki. Kiedy są puste i można je wypełnić śliwkami lub innymi owocami.
Produkty potrzebne do pierogów:
500 g ziemniaków
500 g mąki
bułka tarta
– mrożone śliwki (lub dowolne owoce)
Sposób przygotowania:
Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy ze skórką, wtedy będą smaczniejsze. Odcedzić i ostudzić, następnie obrać. Jest solone i oprószone mąką. Następnie dobrze wymieszaj składniki, aby uzyskać gładkie ciasto.
Weź trochę ciasta i włóż pół śliwki, a jeśli chcesz, możesz dodać jeszcze jeden owoc.
Z ciasta uformuj kulę i włóż ją do garnka z wrzącą wodą.
Gdy wypłyną na powierzchnię, kluski są ugotowane. Obtaczamy je w bułce tartej i posypujemy cukrem waniliowym.
Cześć! Mam na imię Hanna, jestem profesjonalną dziennikarką i gospodynią domową z ponad 20-letnim doświadczeniem. Na tym blogu dzielę się swoimi domowymi doświadczeniami w działach „Przepisy”, „Domowe wskazówki” i „Ogród”.
Polish