Zróbcie je na sobotnie śniadanie
Najlepsze ciasto naleśnikowe i przepis, jaki kiedykolwiek Ci pokazaliśmy! Nasi czytelnicy są zgodni, że naleśniki według tego przepisu są naprawdę idealne! Jest niezwykle łatwy do zapamiętania, dlatego nazwaliśmy go „Naleśniki wszystkie 4”, ponieważ wszystkie produkty potrzebujesz 4 sztuki lub 400 g/ml.
W efekcie powstają pyszne, mięciutkie i niezbyt tłuste naleśniki, które pasują do każdego nadzienia.
Potrzebne produkty:
4 jajka
400 g mąki
400 ml mleka
400 ml wody gazowanej
4 łyżki oleju
trochę soli
1 cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
Jajka ubić drucikiem, następnie dodać połowę mąki i mleko, po czym wszystko dobrze wymieszać.
Następnie dodać drugą połowę mąki i mleka, odrobinę soli, wanilię i olej, po czym wymieszać tak, aby nie było grudek. Na koniec dodać wodę gazowaną i dobrze wymieszać, aby masa była jednolita i gładka. Pozostaw mieszaninę w lodówce na godzinę.
Rozłóż szybko i równomiernie ze wszystkich stron i smaż przez kilka sekund z jednej strony, następnie przewróć na drugą stronę i smaż tyle samo lub krócej. Pieczone naleśniki układamy jeden na drugim, przy czym górny zachodzi na siebie, a drugi odwrócony do góry nogami na talerzu i nadziewany według uznania.
Będziesz zachwycony smakiem!
W tym czasie składniki dobrze się wymieszają, ciasto będzie lepiej się wypiekało, a naleśniki od pierwszego do ostatniego będą miały tę samą grubość. Formę do naleśników wysmaruj odrobiną oleju i dobrze rozgrzej, a następnie wlewaj do niej chochelką mieszanki.
Cześć! Mam na imię Hanna, jestem profesjonalną dziennikarką i gospodynią domową z ponad 20-letnim doświadczeniem. Na tym blogu dzielę się swoimi domowymi doświadczeniami w działach „Przepisy”, „Domowe wskazówki” i „Ogród”.